我这边基于你提到的C0芯片使用cubeMx进行配置后，可以顺畅创建工程。 注意cubeMx版本别太低了，我用的是version 6.13.0. 另外，注意STM32C0的器件包也下载了。
实现这个还是很简单的，先使用CubeMx将这两个通道进行配置，注意采样时间参数不要太短了。 启动方式可以跟单个通道一样，也可以不一样。可以先跟单通道采样一样。 数据的提取可以基于中断方式或DMA方式，如果DMA方式就需要对DMA相关参数做配置。 库里有现存的启动函数，你根据具体情形来选用。 HAL_ADC_Start()；配合结果查询函数； HAL_ADC_Start_DMA(ADC_HandleTypeDef *hadc, uint32_t *pData, uint32_t Length)； HAL_ADC_Start_IT(ADC_HandleTypeDef *hadc, uint32_t *pData, uint32_t Length)；
在HAL 库中有个例程，可以参考一下 STM32Cube_FW_G4_V1.5.0\Projects\STM32G474E-EVAL\Applications\OpenBootloader Run STM32CubeProgrammer and connect to OpenBootloader using USART1
病急乱投医，请谅解，找不到合适的论坛. RC滤波不是关键，是或非门， PC5 PC6也不是乱标，而正好对应了一组串口 本想猜测是利用窗口不停的发送读取，对比数据变化来判断是否道通
原厂生产芯片是全球合作造出来的。 晶圆是一个厂家，封装是另一个厂家。 芯片表面丝印上会有封装地标识。（当然，如果是假的，丝印肯定也会被改掉） 一般来说，都是靠正规授权经销商购买就好了。 楼主既然买的是开发板，那么连接到 STM32CUBEPROGRAMMER 试试，再跑两个例程， 简单对照手册能工作就好了。 如果量产的话，到ST授权的经销商购买就好了。
我刚才配置了下，使用CubeMx v6.13.0 ，可以配置成功。 你主要是对那个(boot)好奇吧。 我也好奇，查看了相关手册，应该是提示这些脚将来在使用 System bootloader做程序升级时可以用来做数据通信的相关外设管脚。这点，在以前的手册里 是没有在这个地方显式地标示出来的。
基于双缓冲做DMA接收时，第一次用哪个缓冲区，是可以配置的。 我这边查看了STM32 HAL库相关API函数，我们可以通过调整那两个目标内存地址的位置来 决定先用哪个内存区。你不妨结合代码再看看和验证。
你先下载STM32H7系列的cube库后就可以找到针对该开发板的例程。下载的话可以到www.st.com/stm32搜索stm32cubeH7.
这个现象是正常的，并非所有通道事件都能 同时 申请到独立的DMA传输通道。 就像并非每个定时器事件都能申请到1个独立的IRQ一样，很多时候多个事件共用一个NVIC矢量入口。 像你这种情况，你可以看看别的TIMER，比方TIM1，它的4个通道都能申请到不同的DMA stream. 或者，DMA不够时用中断补。
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