ADC 转换的稳定性有很多因素。

首先参考电源要稳定，这是比较的基准。

其次还有很多因素，建议你参考一下官方的应用笔记 AN2834 了解一下原理就清楚了。

我做的目前能稳定6个bit，有哪位大神做过精度更高的么？能说下大概的外围电路么？

给你几点提醒供参考：
1、电源，尤其参考电压稳定自然非常重要，要重点关注自不必说；


2、ADC工作尽可能跟启动通信外设，尤其高速的在时间上错开下；


3、芯片上工作外设所用到的GPIO输出速率，在不影响性能前提下尽量往低速方向选择；


4、尽量避免干扰ADC通道跟需要高速切换的功能脚使用同一GPIO端口；


5、尽量远离各种干扰源，比方时钟信号脚、高速通信脚、线，大电流线等；


5、对于STM32F4系列，关闭指令的预取功能，这点往往很有效，可以尝试下；

一般可以做到千分之二-千分之三的误差的样子，再高建议外挂ADC