想将单片机引脚接到pmos上实现开关，但是不知道单片机没有供电时引脚状态，怕单片机没有供电后，其他地方的电压通过上拉电阻进入引脚内

您的担心非常有道理。
如果引脚注入的电流使得内部某些开关打开，可能会引起很小的电压输出。

所以引脚注入电流一定要尽量限制住。