STM32H750，主频设置为400MHz，常温下可以正常工作，低温-40℃时，程序在初始化阶段跑飞，用仿真器连接进行调试，单步运行在串口初始化函数处报错：

Target is not responding, retrying... Target is not responding, retrying... Target is not responding, retrying... Target is not responding, retrying... Target is not responding, retrying...

无法定位程序在哪一步停止。设置主频240MHz，可以在-40℃环境下正常工作。

有没有大佬遇到过类似问题，出现这种情况的原因是什么？

太冷或太热都会影响，降低频率或者选择大温度范围的，比如-55的

从STM32H750相关手册上看，-40℃下并没有要求降低芯片的主频作为附加条件，会不会是外围器件方面的原因呢？你现在的时钟源是内部的还是外部晶振？